УКЛЕЙКА ЖАРЕНАЯ В ВОДЕ И МАСЛЕ

Уклейка жареная в воде и масле является популярным блюдом среди рыбаков и любителей рыбной кухни. Золотистая и хрустящая внешность этого блюда придает ему особый шарм.

Для того чтобы приготовить уклейку жареную, необходимо взять свежую рыбу, очистить ее от чешуи и внутренностей. Затем рыбу тщательно промыть и вытереть салфеткой.

Чтобы получить сочный результат, можно выбрать два способа приготовления: жарить уклейку в воде или в масле.

Для жарки в воде рыба помещается в кипящую воду на несколько минут. Затем она достается и дает стечь излишки влаги. Окончательная обработка проводится на сильном огне в течение короткого времени, чтобы достичь золотистой корочки.

Если же выбрать жарку в масле, предварительно рыба обваляется в муке, чтобы создать аппетитную корочку. Затем уклейка жарится в горячем масле до золотистого цвета.

Уклейка жареная в воде и масле отличается нежностью мяса и приятным ароматом. Подается это блюдо горячим с лимоном и зеленью, что придает ему свежести и особых ноток вкуса.

Попробуйте приготовить уклейку по этому рецепту и порадуйте себя и своих гостей отличным блюдом рыбной кухни!

🔴 Беру самую ДЕШЁВУЮ рыбу! Все хозяйки помнят этот рецепт из СССР!

Закуска к пиву! Рецепт приготовления уклейки во фритюре от Дяди Фёдора.

То что вы не знали об Уклейки! Какую приносит пользу эта рыба?

Ловля крупной уклейки / Жареная уклека / Прикормка на уклейку

Как пожарить рыбу в воде без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная камбала.

Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно

Денис Нахват

Я рыбак с более чем 20-летним стажем. Моя страсть к рыбной ловле началась ещё в детстве, когда впервые взял в руки удочку. За эти годы я исследовал множество водоемов, от маленьких речек до открытого моря, и познакомился с разнообразными техниками ловли. Мои знания и опыт я с радостью делюсь с другими рыболовами, стремясь вдохновить их на новые открытия в этом увлекательном хобби. Рыбалка для меня - не просто хобби, это стиль жизни, полный приключений и уникальных моментов у воды.