Форель радужная

Содержание

Ловля радужной форели, виды снастей и методы ловли радужной форели, рыболовные туры на радужную форель

Форель радужная

Форель радужная(Salmo irideus) – вид форели, выведенный искусственно в Северной Америке. В Европе и Японии этот вид хищной рыбы разводится в искусственных условиях и половить его можно толь ко в платных прудах. Специалисты эту рыбу называют микижей.

Форель радужная

Форель радужная – это один из подвидов форели, обитающий в прудах. Этот хищник обладает вытянутым брусковатым телом, немного сжатым с боков. Голову имеет небольшую, усеченного профиля. Рот у хищника средний. Глаза имеют небольшой размер.

Отличительный признак самцов этого вида – специфически изогнутая, крючковатая нижняя челюсть рыбы. Тело этого вида форели покрыто плотной чешуей. На спине расположены два плавника. Плавники на брюхе окрашены темно-красный цвет.

Цвет тела рыбы  варьируется в зависимости от цвета воды и дна в водоеме.  

Тело микижи, а так же ее плавники покрыто небольшими темными пятнами. Боковая линия рыбы отмечена радужной красноватой полосой от жабр до хвостового плавника.

Форель радужная – активный хищник, который атакует все движущиеся тела, проплывающие рядом с ней. Периоды активности этой рыбы сменяются периодами полного покоя. Худшим временем для ловли радужной форели считается ранняя весна – период нереста. 

В конце мая микижа выходит к поверхности и начинает активно поедать насекомых, падающих в воду. Летом активность рыбы слегка уменьшается, это потому что увеличивается выбор возможных приманок. 

Осень – лучшая пора года для ловли радужной форели. Охотится данный хищник у поверхности или в пол воды. В платных водоемах при искусственной подкормке достигает веса до 7 кг. В живой природе редко встречаются особи весом свыше 2 кг.

Где обитает радужная форель?

Радужная форель распространена в чистых холодных реках атлантического и тихоокеанского побережий Северной Америки.

В искусственных прудах она обитает в Европе и в Японии. В России радужную форель можно ловить только в искусственно зарыбленных, платных водоемах.

В Европе эта рыба на платных водоемах так же встречается повсеместно.

Радужная Форель – индикатор чисто и холодной воды, обитает в чистых холодных ручьях и небольших реках, с каменистым или галечно-песчаным дном в воде, богатой кислородом.

В Японии, США, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки ручьевую форель акклиматизируют и разводят в прудовых хозяйствах.

Способы ловли радужной форели

Для ловли этой рыбы применяют следующие способы:

  • поплавочная удочка;
  • живцовая снасть;
  • спиннинг;
  • нахлыст;

Наиболее подходящие способы ловли в летнее время – нахлыст и спиннинг.

Снасти на радужную форель

В ловле форели на микроприманки рыболовы используют специальные легкие спиннинги с тестом от 0 до 7 грамм, длиной до 2,4 метра, изготовленные с применением углеволоконных материалов. Такие спиннинги оснащаются:

  • небольшой по размерам и весу безынерционной катушкой;
  • леской и плетеным шнуром с большой разрывной нагрузкой сечением до 0,18 мм;
  • приманку оснащают небольшим безбородым крючком с тройным поддевом.

Поводок в ловли форели обязателен.

В ловле радужной форели на поплавок применяются:

  • удилище из любого материала, оснащенные пропускными кольцами, быстрого строя длиной до 3,6 метра;
  • катушка безынерционная с передним фрикционным тормозом и возможностью мгновенного его отключения;
  • леска или плетенка с большой разрывной нагрузкой.
  • хорошо заметный издали поплавок;
  • крючок тройной или одинарный;

В ловле ручьевой форели с помощью нахлыстовой снасти применяют:

  • нахлыстовое удилище длиной до 3 метров, классов с 3 – 7;
  • нахлыстовая катушка;
  • нахлыстовый шнур того же класса, что удилище;
  • составной (из четырех частей) поводок длиной равной длине удилища;

Грузила при их необходимости подбираются по форме и весу в зависимости от силы течения в месте ловли.

Приманки для радужной форели

Форель – хищная рыба, потому для того, чтобы ее поймать применяют:

1. Приманки животного происхождения:

  • мотыль;
  • мальки ерша;
  • красный червь;
  • пескарь;
  • окунек;
  • плотвичка;

2. Искусственные приманки:

  • вращающиеся блесны;
  • форелевые колеблющиеся микро блесны;
  • некрупные, плавающие лопастные воблеры; 
  • пассивные джиговые приманки небольшого размера;

3. Имитация насекомых – мушки различных видов и размеров.

Самая опасная для рыболовных снастей особенность охоты на приманку этого стремительного хищника – это первый рывок засеченной во время подсечки рыбы. Обычно если снасть выдерживает первый рывок, сопротивление форели можно сломить и успешно вывести рыбу к берегу.

Источник: https://fish.travel/ru/fish/rainbow-trout/

Жизнь радужной форели

Форель радужная

Форель радужная получила свое название благодаря особой красивой окраске. Наличие яркой полосы сбоку придает этой рыбе незабываемо красивый вид. Эта рыба очень питательная и вкусная и считается исконно русским продуктом. Так как ее можно найти только в чистейшей воде, ее мясо является экологически чистым.

Описание внешнего вида

Взрослые особи радужной форели сбоку имеют радужную полоску, которая переливается начиная от фиолетового цвета и вплоть до яркого оранжевого. Наиболее ярко выраженной полоса становится у самцов во время нереста.

Тело охватывают множество темных пятнышек, которые заходят на плавники. Однако, оранжевые и красные пятна, которые свойственны ручьевой форели, просто–напросто отсутствуют.

Эта рыба удлиненной формы и имеет хвостовой плавник выемчатой формы.

Радужная форель

Так как тело форели немного приплюснуто по бокам, рыба кажется немного плоской. Имеет короткую и усеченную морду.

Средние особи вырастают до 35–и сантиметров в длину и набирают в весе до 0,5 килограмма. Трофейными экземплярами радужной форели богаты карельские ручьи и реки, которые изобилуют пищей.

Попадаются особи, которые весят более 1,5 килограмм, а рекордная особь имела вес более 5–и килограмм.

Распространение и места обитания

Радужная форель является очень популярным промысловым объектом. Очень интересен тот факт, что эта рыба в естественных условиях просто не живет.

Те мальки, которых выпустили наружу, либо уходят в море и превращаются в кумжу, либо становится ручьевой пестрянкой или уходят в горные ручьи. Многие считают, что форель любит холодную воду, однако она отлично себя ведет и в достаточно теплой воде.

Главным условием является наличие очень чистого водоема, достаточно глубокого и насыщенного кислородом.

Чаще всего эту рыбу можно найти на глубине и в тенистой местности. Свет пагубно на нее влияет и форель перестает быть активной. Икринки вовсе погибают от солнечного света.

Стоит отметить, что важным условием при разведении форели является дать рыбе постоянный доступ к поверхности, чтобы она могла периодически наполнять воздухом свой пузырь.

Это объясняет то, что форель не выживает в тех водоемах, которые длительное время покрыты коркой льда.

Рацион питания

Непредвзятость форели к продуктам питания способствует очень быстрому росту. Она с легкостью находит личинки практически всех водных насекомых, умеет ловко ловить мотыльков, порхающих над речной гладью. В весенний и летний период летающие над водой насекомые дают форели возможность набрать вес после нереста. Чаще всего в этот период она питается поденками.

Чем дольше живет форель, тем активнее она начинает кормиться другой рыбой и, соответственно, активнее набирать в весе. Она питается мальками, лягушками и мелкими особями своих сородичей. Проще говоря, меню форели очень разнообразно и чаще всего — это животная пища. Хватает она и упавших в воду насекомых, хорошо поедает рыбные потроха и мясные отходы.

Размножение

Форель радужная очень хорошо переносит повышенную температуру воды. Наиболее благоприятной считается температура, близкая к 20 градусам Цельсия. Зрелой форель становится на 4–й год жизни. Для нереста выбирается весенний период и участки реки с каменистым дном и достаточно быстрым течением. Икра закапывается самкой в гальку.

Живая икра радужной форели

Плодовитость самок зависит от их веса. Так, например, на 1 килограмм веса рыбы приходится до 2 000 икринок. Икра донная, диаметром 4 миллиметра. Развитие икринок напрямую зависит от температуры воды и может длиться до 2–х месяцев. После того, как личинки выклевались, им в течение 2–х недель можно питаться содержимым желточного мешка.

Мальки радужной форели

Радужные форели растут на порядок быстрее, чем ручьевые. В среднем, особи вырастают до 90 сантиметров и набирают в весе до 2–х килограммов. Однако, иногда встречаются особи весом до 5–и килограммов.

Если форель выращивается в прудах, то длина может колебаться. Рост рыбы в прудах, как правило, напрямую зависит от условий нагула.

Двухлетние особи, к примеру, весят до 450 граммов, через год они весят уже 1,2 килограмма, а четырехлетние особи весят уже более 2–х килограммов.

Рыбалка на радужную форель

Мясо радушной форели

К радужной форели проявляют огромный хозяйственный интерес рыбоводческие фермеры. Форель добавляют в холодные пруды в качестве добавочной рыбы при разведении карпа.

В большинстве стран мира форель выращивают в прудах, садке и в установках замкнутого водоснабжения. Также эту рыбу выпускают в небольшие озера и реки для спортивного рыболовства.

Форель имеет очень вкусное и качественное мясо, которое можно использовать даже при диетическом питании.

о ловле радужной форели

Источник: http://tutryba.ru/ryby/forel/forel-raduzhnaya.html

Радужная форель

Форель радужная

Форель атакует искусственную приманку очень охотно. В процессе вываживания рыболов сразу чувствует, что попалась крупная рыба. Радужную форель выдает отливающая радугой полоса на боку.

Родными водоемами радужной форели являются реки и озера Северной Америки от Аляски до Мексики.

Радужная форель (Oncorhynchus mykiss) – рыба семейства лососевых. Она имеет характерные для этого королевского семейства признаки: богатую окраску с характерной радужной полосой на боках, а также изящную, веретенообразную форму тела.

Чтобы поймать крупную дикую форель, приходится немало побродить вдоль речки со спиннингом или нахлыстовой снастью. Но когда форель удается выследить, то динамичное вываживание сопротивляющейся рыбы компенсирует все усилия.

Некоторые любители ловли радужной форели даже считают, что она борется более активно, чем ручьевая форель-пеструшка. В отличие от кумжи и пеструшки, радужная форель не размножается в наших водах.

Этим вызваны многолетние споры рыболовов и ихтиологов о разумности разведения этого вида в наших водоемах. Радужная форель прожорлива и съедает молодь многих ценных видов (в том числе ручьевой форели).

В настоящее время ее ловят в специальных водоемах, которые часто для удобства зарыбления расположены поблизости от рыбопитомников. Как у всех лососевых рыб, у радужной форели очень вкусное розовое мясо, которое можно приготовить различными способами.

Биология радужной форели

Родными водоемами радужной форели являются реки и озера Северной Америки от Аляски до Мексики. В Европу этот вид завозили несколько раз начиная с 1880 года – сначала в Германию, а оттуда примерно в одно и то же время в водоемы других европейских стран. В России радужная форель появилась в конце XIX века.

Радужная форель в естественных условиях встречается в водоемах Дальнего Востока (Камчатка, побережье Охотского моря, Амурский лиман, Командорские острова). В естественной среде – реках и водохранилищах – радужная форель питается донной и принесенной течением фауной.

Крупные особи, живущие как в пресной, так и в соленой воде, питаются рыбой и беспозвоночными. Размер радужной форели зависит от условий обитания.

К первому году жизни ее длина составляет от нескольких сантиметров до 20 см, к двум годам – от 20 см до полуметра, а возрасте трех лет – от 20 до 80 см.

В естественных условиях форель нерестится с октября по май в каменистых ручьях. Самцы форели достигают половозрелости в возрасте одного года, а самки – в возрасте трех лет. Дикую радужную форель в реках и водохранилищах ловят на те же снасти, что и ручьевую форель, и в типичных для нее местах. В водоемах небольшие и средние особи радужной форели встречаются стаями.

Крупные экземпляры, как и у большинства хищных рыб, отделяются от стаи и живут отдельно. Радужную форель выращивали в садковых хозяйствах при Красноярской, Саяно-Шушенской и Майнской ГЭС, на ряде озер и в рыбоводных цехах промышленных предприятий.

Из-за утечек подрощенной молоди радужная форель широко распространилась по Верхнему Енисею, встречается в его притоках Кан, Абакан, Амыл, Оя, Кебеж и Красноярском водохранилище. На севере России этот вид официально в природные водоемы не выпускался.

С 1973 года началось выращивание радужной форели на Кольском полуострове, с 1981 года она выращивается в Архангельской области, быстро развивается садковое форелеводство в Карелии. Сегодня карельская форель — это 70 % всей российской товарной форели.

ТЕЛО

У радужной форели суженное по бокам тело в форме торпеды, чешуя небольшого размера. Характерным элементом окраски является пурпурная полоса, идущая вдоль тела, переливающаяся радугой. У молодых особей крупные серо-голубые пятна на боках, а у взрослых – многочисленные черные и красные точки, а также желто-белое или желтое брюшко.

ПАСТЬ

У радужной форели крупная голова, составляющая 20 % от всего тела. Ротовое отверстие достаточно крупное, с мощными челюстями и двумя рядами зубов.

ПЛАВНИКИ И ХВОСТ

Хвост и непарные плавники радужной форели покрыты темными пятнами. Имеется жировой плавник. Хвостовой плавник у молодых особей радужной форели со слегка заметной выемкой, у старых особей почти прямой.

ГЛАЗА

Радужная форель, как и все лососевые, обладает отличным зрением, глаза у нее довольно крупные. Она способна заметить и ловко поймать самое мелкое насекомое, летящее над водой.

Мир радужной форели

В настоящее время радужную форель ловят в основном в специально организованных местах лова. Одичавшую радужную форель, сбежавшую из рыбопитомника, можно встретить в тех же реках, в которые заходит кумжа.

Чаще всего одичавшая форель происходит из рыбопитомников, находящихся в бассейне Балтийского моря. В Европе самые крупные выловленные экземпляры радужной форели весили 5 и даже больше килограммов. Известны гигантские особи в 14 кг, пойманные в 1999 году в реке Рур (Германия), а в расположенном на территории Перу и Боливии озере Титикака удалось выловить радужную форель весом 22,7 кг.

У радужной форели весом более 5 кг силуэт уже ничем не напоминает пропорции рыбы семейства лососевых. У весящей свыше десяти килограммов радужной форели огромное брюшко, округлыми очертаниями она больше похожа на карпа, чем на изящную форель длиной 40 см.

В настоящее время все чаще рыбалку на радужную форель предлагают в специальных водоемах. Как правило, там встречается рыба весом 0,4-1 кг. Ее можно ловить круглый год, включая подледный лов. Радужную форель интенсивно разводят в прудах и бассейнах ради ее отменного вкуса, высоко ценящегося в гастрономии.

Радужная форель, поступающая в розничную торговую сеть, чаще всего весит около 1-2 кг. Ее вкус зависит от качества используемых при искусственном разведении кормов, состоящих из рыбной муки, обогащенной растительными компонентами, жирами и витаминами.

В реках, в которых водится кумжа, одичавшая радужная форель весом 2 кг сопротивляется при вываживании как трехкилограммовая кумжа. К сожалению, встретить такую форель можно все реже, и рыбаки все чаще отправляются в Скандинавию, чтобы поймать там эту красивую рыбу.

Где стоит радужная форель?

Радужную форель в природной реке или водохранилище можно встретить в тех же местах, что и ручьевую форель-пеструшку. И лишь на тех реках, где рядом находятся рыбопитомники, радужная форель выбирает несколько иные места.

Под упавшим деревом или иным поперечным препятствием

Радужная форель прячется под препятствием и стоит, повернувшись пастью в сторону течения. Чаще всего перед ней мелководье, а за ней глубокая яма с корягами или другими укрытиями. Отсюда она контролирует все, что плывет навстречу, а также может скрытно охотиться. В глубокой яме могут стоять даже несколько форелей.

За камнем

На каменистых участках рек форель выбирает себе место для укрытия у большого камня, стоя за ним или в том месте, где камень перекрывает быстрый поток воды. Если за камнем имеется даже небольшая полутораметровая ямка, то в ней и прячется форель. Если крупных камней больше, за ними может прятаться несколько рыб.

Быстрина

В каменистой речке часто образуются быстрины. Это поперечный мелкий участок со спокойным наплывом и более глубоким, стремительным сливом. Наплыв является излюбленным местом охоты молодой форели, однако на рассвете или в сумерках сюда приплывают кормиться и крупные рыбины. Весь наплыв до самого начала слива облавливают, стоя немного выше и выполняя забросы перпендикулярно течению.

На недоступной глубине

На изгибе русла реки может находится очень глубокая яма, прикрытая поваленными деревьями. Вода здесь почти стоит. Она течет с другой, более мелкой стороны. В глубине могут плавать одна или две форели. Ловить тут сложно, подход почти невозможен (бурьян и болото), но если рыболову удастся забросить приманку, результат гарантирован.

На мелководье за ямой

В месте, где глубина в несколько раз меньше (например, 0,5 м), чем в яме (например, 2,5 м), рыба, стоя против течения, контролирует как то, что плывет по дну, так и то, что опускается на поверхность воды. В таком месте может находиться несколько форелей.

У острова

На форелевых реках часто образуются островки у подмытых берегов. Обычно рыболовы облавливают главное течение, пренебрегая водотоком с другой стороны острова (подход к которому часто невозможен), а ведь именно там стоит закинуть приманку. Похожие места встречаются на многих водоемах – там тоже стоит обловить остров со всех сторон.

Слив воды

При сужении пологих участков реки под берегом может образоваться более глубокое место слива длиной до 20 м. Радужная форель стоит там на дне или прячется за небольшим укрытием (камнем или кустом) у самого берега. Часто место слива заканчивается глубокой короткой ямой с корягами – там и прячется форель.

Плес

Участок спокойной воды, с равномерным течением и одинаковой глубиной, образуется между двумя перекатами. Здесь любит кормиться рыба. Плес часто является самым глубоким местом в реке.

Источник: http://MirChudes.net/fauna/1040-oncorhynchus-mykiss.html

Форель радужная

Форель радужная

Радужная форель акклиматизирована во многих странах Мира. Родиной являются реки Северной Америки. На российском Дальнем Востоке обитает под названием микижа. Кроме рек, эту рыбу разводят в прудах.

Рыба может иметь цветовые отличия, но название приобрела из характерной радужной полосы на теле. Размер и вес рыбы варьируется. У диких форм вес может достигать  6 кг. Существуют интенсивные способы выращивания форели в бассейнах.

Является самой популярной рыбой в рыборазводных хозяйствах, после карпа. Часто этих рыб заселяют вместе в прудовых хозяйствах. Главным условием благополучного существования форели в прудах: их проточность и температура 14-180С.

Рыба имеет важное промысловое значение, из-за высоких вкусовых качеств выращивается в огромных количествах, в том числе и для любительского рыболовства.

Способы лова в радужной форели

Перед поездкой на форелевую рыбалку и при выборе способа лова, стоит учесть место и вид водоёма. Ловить форель можно, как на натуральные приманки, так и на искусственные. Для ловли используют спиннинговые, нахлыстовые, поплавочные, донные снасти. Кроме того, существует большое количество комбинированных оснасток, которые применяются оригинальным способом.

Ловля радужной форели спиннингом

Для ловли радужной форели придумано достаточно много специализированных приманок и удилищ. Основным требованием является лёгкость и чувствительность. Форель прекрасно ловится на снасточки с мёртвой рыбкой, но сейчас, на некоторых водоёмах, это может быть запрещено.

При использовании сверхлёгких удилищ, при ловле на блёсны и воблеры, например, на небольших реках, рыбалка может быть очень увлекательна, а по эмоциям схожа с лёгким нахлыстом. Перед поездкой на платный водоём стоит уточнить разрешённые приманки, размеры и вид крючков.

Возможен запрет на тройники или крючки с бородкой.

Ловля радужной форели нахлыстом

Выбор снастей для ловли нахлыстом весьма разнообразен. Как описывалось ранее, стоит уточнить размеры рыбы и условия ловли на водоёме. Применение различных приманок и особенностей питания предполагает возможность использования снастей до 7-8 класса, в том числе с применением тонущих шнуров.

Всё более популярной становится рыбалка, на эту рыбу, с использованием свитчевых удилищ. Приманки для ловли форели отличаются огромным разнообразием. Это могут быть нимфы и мушки на крюках №№18-20, но в других случаях – стримеры 5-7 см.

Многие весьма популярные, классические нахлыстовые приманки и были придуманы для ловли этой рыбы.

Ловля радужной форели на другие снасти

На рыборазводных водоёмах форель кормят различными специализированными кормами. Рыба приспосабливается к подобному рациону. На этом построена ловля на донные снасти, в том числе на фидеры.

В качестве прикормки используют специализированные смеси, а для приманок, в зависимости от водоёма, подходит мясо креветки, червь или опарыш, а также специальные пасты и гранулы. На проточных водоёмах форель, так же ловят на донные снасти.

Кроме того, там, где рыба приучена к натуральным приманкам, весьма успешно используются поплавочные оснастки, как глухого типа, так и с бегущей оснасткой. Подобные снасти, для ловле на различные проводки, могут комбинироваться с искусственными приманками, такими, как октопусы или лепестки блёсен.

На замерзающих водоёмах, организуют рыбалку на зимние снасти. Рыба прекрасно отзывается на блёсны, твистеры, балансиры, цикады, а также на мормышечные и поплавочные снасти. Для начинающих рыболовов, более интересным будет использование снастей с натуральными насадками.

Приманки

Самой распространённой натуральной приманкой на «платниках», предлагаемых для начинающих рыбаков, является креветка. Среди опытных рыболовов весьма популярны пасты.

В рыболовных магазинах их большой выбор, есть специальные, но рыба реагирует иногда на не характерные ароматы. Некоторые делают пасты самостоятельно. Чаще всего, для привлечения форели используют ароматы рыб, креветок, кальмаров.

Но существуют водоёмы, на которых рыба ловится на консервированную кукурузу.

Места ловли и ареал обитания

На рыбоводческих водоёмах, прежде всего, стоит обратить внимание на точки прикармливания рыбы, а также выходы подземных ключей и у водосбросов. На больших озёрах рыба может скапливаться у бровок, водных препятствий и водной растительности.

Рыба активно питается летающими насекомыми, по всплескам жирующей форели, можно определить её нахождение. На реках, питающуюся рыбу, можно обнаружить рядом с быстринами и в точках схождения струй.

Любые изменения потока реки, коряги, камни, могут являться местом нахождения радужной форели. В том числе и нависающие деревья.

Нерест

Нерест радужной форели, как и её дальневосточной родственницы микижи проходит осенью. На водоёмах, где живёт эта рыба, устанавливают запрет вылова. В рыборазводных хозяйствах рыба размножается искусственно, в пруды и озёра попадают уже подросшие особи. На проточных водоёмах, где эта рыба вселена искусственно, так же проводят зарыбление, как правило, каждый год.

Источник: https://eklev.ru/ryby/presnovodnye/raduzhnaya-forel.html

Радужная форель: описание рыбы, как и чем ее ловить

Форель радужная

Радужная форель – это самый распространенный вид лососевых на наших платных прудах и озерах. Второе название этой ценной и красивой рыбы – микижа. Ее родиной считается Северная Америка, а в наши водоемы она попала в начале двадцатого века.

Сегодня радужная форель является популярным объектом рыболовства. На нее охотятся различными способами на искусственные и натуральные приманки. Эта рыба очень спортивна, поэтому повсеместно по ее ловле проводятся разного уровня соревнования.

Микижа – сильная и стремительная рыба. Попав на крючок, она бурно сопротивляется, делает неожиданные рывки, стараясь освободиться. Поэтому она так славится у рыболовов-спортсменов. Кроме того, нельзя забывать и про гастрономические свойства радужной форели.

Описание

Радужная форель имеет вытянутое брусковатое тело, сжатое с боков. Голова небольшая усеченная со средним ртом и маленькими глазами. У самцов при достижении половой зрелости нижняя челюсть становится «крючковатой». Это, так называемое, проявление диморфизма наблюдается почти у всех видов лососей.

Тело микижи покрыто плотными чешуйками. На спине имеется два плавника. Один – основной, расположен строго напротив анального. Второй – ложный или жировой, находится ближе к хвосту.

Цвет тела микижи может варьироваться в зависимости от водоема. На чистом твердом дне рыба имеет светлые оттенки, за что ее нередко называют белая форель. В местах с каменистым либо земляным дном она приобретает темные цвета – спинка становится оливково-зеленой, а брюшко грязно-белым.

Тело радужной форели буквально усыпано небольшими темными пятнами. Они же покрывают спинной, анальный, ложный и хвостовой плавники. Вдоль боковой линии рыбы проходит радужная красноватая полоса, которая тянется от жаберных крышек до хвоста.

Описанный окрас особенно ярко проявляется в нерестовый период. В дикой природе проходная и озерная форель, являющиеся подвидами радужной, не имеют такой выраженной «фирменной» полосы. Они более светлые – серебристые с темными пятнышками.

Фото 1. Ловля форели нахлыстом.

Биологические особенности

В рыбных хозяйствах на окультуренных водоемах радужная форель вырастает до 3–5 кг при длине тела 50–60 см. Ее дикая форма редко достигает отметки в даже в 2 кг и не превышает 40–50 см. Проходная и озерная форма этого лосося вырастает до метра и весит до 10 кг. Максимальный размер рыбы составил 22 кг, а выращено она была на специализированной рыборазводческой ферме.

Продолжительность жизни микижи составляет 10–12 лет, половое созревание самок происходит на 3–4 году. У самцов это случается обычно на год раньше. На окультуренных прудах время икромета колеблется и зависит от температурного режима. Есть водоемы, где форель может нереститься круглый год. Но зачастую этот этап в жизни рыбы приходится на весенний период.

Важно!

После нереста не все особи радужной форели погибают, а продолжают жить и питаться дальше.

Плодовитость самки форели в среднем составляет 2000 икринок. Их цвет желтовато-оранжевый, размер некрупный – до 6 мм в диаметре, а вес не превышает 125 мг. Время созревания колеблется от месяца до полутора и зависит от температуры воды.

В диких условиях этот вид форели идет на нерест при прогреве воды до 6–7 градусов. На многих водоемах это происходит в конце марта, а на севере – в апреле – начале мая.

Икру микижа откладывает на участках, где течение замедляется, предпочитая мелкие места с гравийным дном.

Здесь самка хвостовым плавником выкапывает ямку, куда откладывает икринки, которые впоследствии оплодотворяются одним или несколькими самцами.

Питание

Микижа – прожорливый и всеядный хищник, который атакует практически любые подвижные объекты, подходящие ему по размеру. Ее пищевые предпочтения зависят от времени года и кормовой базы.

Дикая радужная речная и ручьевая форель весь теплый период преимущественно питается околоводными насекомыми. В зимнее время, опускается ко дну, и выискивает там мелких ракообразных и беспозвоночных. Может атаковать мелкую рыбешку, оказавшуюся в зоне видимости. Крупные особи нередко нападают на мышат и лягушек, попавших в воду.

Окультуренная форель мало чем отличается от своих диких сородичей. Она также всеядна. Только в «домашних» условиях ее еще подкармливают специальными кормами, в состав которых входят творог, печень, селезенка, отруби, креветочная мука и прочее.

Зима

Форель – осторожная и осмотрительная рыба. В зимний период это ее качество проявляется особенно, поскольку вода в водоеме прозрачная и малейший шум отпугивает ее. Однако это не повод отказаться от рыбалки со льда на платном водоеме.

Чтобы поймать микижу зимой, порой нужно потратить много времени, дабы уговорить ее взять приманку. Особые сложности доставляет поиск горизонта пребывания рыбы. В течение дня она может то опускаться ко дну, то подниматься под самый лед. А учитывая ее заторможенность и пассивность, даже выбрав правильную глубину ловли, не всегда удается заработать хотя бы поклевку.

Весна

В этот период у микижи начинается нерест, поэтому охотится за ней на многих платниках и диких речках запрещено. Форелевый сезон на окультуренных водоемах, как правило, стартует в мае. В эту пору рыба уже поднимается в верхние горизонты и начинает хватать с поверхности первых появившихся насекомых.

Лето

Лето на платных прудах считается лучшим периодом для рыбалки на этого представителя лососевых. Теперь по этому хищнику работают разнообразные способы, и поймать его может каждый желающий новичок. Наиболее распространенными направлениями ловли на окультуренных водоемах являются:

  • спиннинг;
  • поплавочная удочка;
  • фидер.

На диких речках радужную ручьевую форель ловят преимущественно нахлыстом или ультралайтом, используя миниатюрные приманки, подражающие насекомым и прочим мелким кормовым объектам.

Фото 2. Эта форель соблазнилась воблером.

Осень

С похолоданием форель опускается в нижние слои воды, однако не перестает интересоваться спиннинговыми приманками. Также активно она клюет на донные снасти, особенно на приманки животного происхождения.

Дикие виды форели продолжают ловиться на нахлыстовые приманки. Только теперь желательно использовать мокрые мушки, которые можно провести у самого дна либо нимфы. Ультралайт также эффективен, но блесны и воблеры следует подбирать с плавной низкочастотной игрой.

Способы ловли

Форель достаточно универсальная рыба, которую можно поймать самыми разноплановыми способами:

  • фидером;
  • удочкой;
  • нахлыстом;
  • спиннингом.

Все направления рыбалки при должном подходе эффективны и позволяют не просто поймать рыбу, а и получить полноценное удовольствие от самого процесса охоты на форель.

Нахлыст и спиннинг

Эти два направления ловли наиболее спортивные, предполагающие постоянное перемещение по акватории, подбор приманок и способов их подачи. Для радужной форели используются легкие снасти, которые позволяют применять миниатюрные воблеры и блесны, а также невесомые мушки.

В ультралайте есть целые форелевые направления:

  • Ловля радужной ручьевой микижи. Охота ведется на дикие разновидности форели на горных ручьях, быстрых северных речках и других водоемах, где обитает эта рыба.
  • Рыбалка на платных озерах и прудах. Здесь преимущественно ловят классическую окультуренную форму форели.

К спиннинговым снастям для форелевой рыбалки предъявляются повышенные требования. Они должны одновременно позволять работать с невесомыми приманками и вываживать мощную резкую рыбу.

Незаметность снасти также выходит на первый план, поэтому актуально использование тончайших шнуров и монофильных лесок. Это подразумевает применение качественных катушек с чутким фрикционом и мягких удочек, которые хорошо гасят рывки рыбы.

Совет!

Все сказанное выше, справедливо и для нахлыстового направления.

Эти способы преимущественно применяются на платниках. Поскольку они не столь динамичны, как спиннинг и нахлыст, то и используются чаще новичками, которые помимо времяпровождения на водоеме, хотят еще и поймать рыбу.

В снастях нет ничего особенного. По возможности нужно использовать более тонкие оснастки, не настораживающие рыбу. Из приманок предпочтение отдается следующим:

Донными снастями целесообразно ловить на дальних дистанциях, а вот поплавочные эффективны при рыбалке накоротке.

Учитывая всеядность форели, ловить ее можно на самые разнообразные приманки искусственного и естественного происхождения. Предпочтения рыбы меняются в зависимости от времени года, температуры воды и прочих природных факторов.

Есть более специфические приманки, но они востребованы в редких случаях на отдельных водоемах. Их применяют опытные рыбаки, хорошо изучившие повадки местной форели.

Источник: https://fishelovka.ru/fish/kak-lovit-raduzhnuju-forel

Радужная форель и ее производство

Форель радужная

Информация, представленная в данной статье, подготовлена на основе презентации профессора Кшиштофа Горычко. Институт пресноводного рыбоводства, г. Ольштын.

1. Планирование строительства форелевого хозяйства

  • Проект прудового хозяйства должен быть тщательно продуман с технической стороны и гарантировать самые лучшие условия для рыбоводства.
  • Первым этапом является выбор площадки под строительство. Необходимо предусмотреть соответствующее количество качественной воды, обеспечив рационального ее использование и дальнейшую очистку.

2. Показатели качества воды

Самым лучшим показателем хорошего качества воды будет наличие в ней:

  • ручьевой форели
  • гольяна
  • хариуса или рака

Химический состав

Вода пригодная для рыбоводства должна соответствовать следующим показателям:
насыщение кислорода выше 80%

  • pH 6,5 – 8,2 (7,5 – оптимально)
  • БПК5 не более 4 мг/л
  • окисление до 15 мг/л

Вода пригодная для форелеводства должна иметь нижеприведенные характеристики:

  • содержание железа до 0,5 мг/л
  • содержание аммиака до 0,2 мг/л
  • содержание двуокиси углерода до 5 мг/л

Температура воды

Оптимальная температура воды для радужной форели составляет 14-18 градусов. Даже кратковременное повышение температуры выше 25 градусов неприемлемо для форелеводства (при температуре воды выше 22 градусов значительно ограничивается возможность выращивания форели).

Количество воды

Следующим фактором, который определяет продуктивные возможности проектируемого хозяйства является количество воды. Установление минимального количества воды вместе с оценкой ее качества и температуры делает возможным определение размера площади прудов для выращивания форели.

Для выращивания одной тонны товарной рыбы, в «критическом» периоде высоких температур т. е. в июле – сентябре необходимо обеспечить от 5 до 15 л/сек. воды при максимальных темп. 15 и 22 градусов.

кислорода

Расчет кислородного баланса

Принимается, что форель использует только 40% кислорода из воды. Принимается, что при температуре 20 градусов потребление кислорода:

  • для товарной форели составляет 0,06 мг О2/ кг рыбы в сек.
  • для малька – 0,1 мг О2 / кг рыбы в сек.
  • для производителей и ремонтного стада 0,04 мг О2 /кг рыбы в сек.

Расчет массы рыбы, выращиваемой при определенном расходе воды

G = Q * О2/ Z

  • G – масса рыб
  • Q – расход воды в л/сек.
  • О2 – доступное содержание кислорода мг О2 /л
  • Z- потребление кислорода в мг О2/кг рыбы/сек

При значительной разнице уровня воды в прудах на входе и сливе появляется возможность двух- и даже троекратного ее использования.

Так, по имеющемуся опыту, при каскаде воды по сниженному до 60 % содержанию кислорода (на сливе из пруда ) на каждые 20 см перепада можем получить рост кислорода приблизительно 1 мг/л.

Когда нет возможности использовать достаточную разницу уровней в прудах для интенсификации производства следует использовать различного типа аэраторы.

Нерест форели

  • Радужная форель созревает в возрасте 2 лет (самец) и 3 лет (самка).
  • Плодовитость форели – 1200 – 1500 штук икры/ кг массы тела самки
  • Сейчас можно получить икру форели с сентября по май, а импортировать икру круглый год.
  • Готовность самки к нересту проверяют каждые 7 дней

Взятие икры

  • Рыбу усыпляем, вытираем и перекладываем в пустую миску, хорошую икру сливаем в общую миску
  • Икру 10 – 15 самок оплодотворяем молоками 10 – 15 самцов
  • Перемешиваем, поливаем водой, оставляем на 5 – 10 минут.

Инкубация икры

  • После взятия икры помещаем ее в емкости аппарата – икра должна получать воды в количестве 24 л/ мин. на 100 тыс. икринок вначале, затем – до 50 л/ мин.
  • Температура воды это 4 – 10 градусов.
  • Время инкубации это 340 градусодней.

Инкубация

  • Во время инкубации выбираем мертвые икринки.
  • Когда появляются личинки, их переводят в лотки и начинают кормить.
  • В начале плотность посадки должна быть около 10 тыс. штук на 1 м2 лотка и расход воды устанавливается в пределах 10 – 40 л/ мин.

Выращивание личинок

  • Температура должна быть выше трех градусов по Цельсию.
  • Личинку кормим 8-12 раз в день и постепенно уменьшаем частоту кормления.
  • Бассейны для выращивания личинок нужно чистить ежедневно.
  • Во время роста рыб следует проводить сортировку.

Размер дневной дозы корма зависит от:

  • массы рыб
  • температуры
  • размера рыбы
  • калорийности корма

Зная эти параметры, необходимо воспользоваться кормовой таблицей, из которой можно получить дозу в % от массы.

Искусство кормления состоит в том, чтобы найти «золотую середину» между количеством корма, который гарантирует рост, и кормовым коэффициентом ( кг корма/ кг прироста массы рыбы). Чем ниже этот коэффициент, тем более качественный корм. Это важно потому, что корма составляют более 50% расходов при выращивании продукции.

Выращивание молоди и товарной рыбы

  • Молодь – это рыба от 0,5 г до 80 г
  • Плотность посадки от 10 – 40 кг/ м3. Чем больше рыбы, тем выше требования к проточности и качеству воды
  • Сначала кормим 6, потом 3 раза в день.

Товарное рыбоводство

  • от малька до массы 350 – 1000 г и более
  • плотность посадки до 90 кг/ м3
  • кормление 3 раза в день
  • периодически следует сортировать рыбу; минимум за сутки до сортировки – рыбу не кормить.

Профилактика

Каждый день следует наблюдать за состоянием рыб, прежде всего во время кормления. Плохой аппетит – сигнал для рыбовода о необходимости вмешательства в технологический процесс. Когда невозможно определить причины болезни – необходимо вмешательство компетентного ветеринара.

Подготовка к сбыту

Перед реализацией, убоем или транспортировкой пищевод рыбы должен быть пустой. Для этого следует прекратить кормление за три дня с переводом рыбы в чистый бассейн или пруд с водообменом не менее 15 минут.

Перевозка икры и рыбы

  • Оплодотворенную икру перевозят в контейнерах с водой, однако не позднее чем в течение 10 часов после оплодотворения . Икру на стадии глазка перевозят без воды в изотермических контейнерах.
  • Личинки и мальки – в мешках с кислородом.
  • Большое количество мальков, товарную рыбу – в контейнерах с кислородом.

Источник: https://aquafeed.ru/node/41

Радужная форель от икры до аквакультуры

Форель радужная
Радужная форель (Oncorhynchus mykiss) фото (stanvq.tumblr.com/)

Радужная форель родом из Тихоокеанского бассейна Северной Америки от Аляски до Мексики. С 1874 года для любительского рыболовства и целей аквакультуры она введена в воды всех континентов, кроме Антарктиды.

Производство значительно увеличилось в 1950-х годах, когда разрабатывались гранулированные корма. Форель вылавливают и разводят в горных водосборных бассейнах многих тропических и субтропических странах Азии, Восточной Африки и Южной Америки.

В результате этого выведено несколько местных одомашненных видов (например, Шаста и Камлупс), в то время как другие возникли путем массового отбора и скрещивания для улучшения качества рыбы.

Идентификация

Международное название: Oncorhynchus mykiss (Вальбаум, 1792)

Семейство Лососевые (Salmonidae)

Основные страны-производители

Радужную форель разводят многие страны. У некоторых из них относительно небольшой экспорт по сравнению с большими производителями, расположенными в главных районах производства в Европе, Северной Америке, Чили, Японии и Австралии.

Места обитания и биология

Радужная форель — выносливая рыба, которая легко размножается, быстро растет, терпима к широкому спектру внешних условий и обращению. Подросших мальков, обычно питающихся зоопланктоном, легко приручить к искусственному питанию.

Легко приспосабливается к разным условиям обитания, начиная от анадромной жизни (вариация известна как стальноголовый лосось, живущий в океане, нерестящийся в реках с быстрым течением, богатых кислородом, с каменистым дном) до постоянного проживания в озерах. Анадромная вариация знаменита своим быстрым ростом.

Она достигает 7-10 кг за 3 года, тогда как пресноводная вариация за аналогичный промежуток времени достигает лишь 4,5 кг. Вид приспосабливается к широким диапазонам температуры (0-27°C), но нерест и рост происходят в более узком диапазоне (9-14°C). Оптимальная температура воды для радужной форели ниже 21°C.

Температура воды и количество пищи влияют на рост и развитие, поэтому скорость созревания варьирует, но обычно составляет 3-4 года.

Самки производит до 2 000 икринок на кг массы тела. Икра имеет относительно большой диаметр (3-7 мм). Большая часть рыбы нерестится один раз весной (с января по май), но, благодаря скрещиванию и увеличению продолжительности светового дня, разработаны инкубаторные вариации, которые созревают раньше и нерестятся круглый год.

За счет скрещивания также достигают отличных селекционных характеристик, увеличивая темпы роста, устойчивость к болезням и плодовитость, а также повышая качество и вкус мяса.

Генетические манипуляции с половыми хромосомами эмбрионов позволили произвести стерильных триплоидных самок, у которых отсутствует крючковидная челюсть, которая не нравится заказчикам, и гарантируют, что сбежавшие и попавшие в дикую природу особи не смогут размножаться.

В системах культивирования форель не будет размножаться естественным путем. Поэтому мальков получают с помощью искусственного размножения или сбора икры в естественных местах обитания и последующим выращиванием в инкубаторе.

В инкубаторах мальки развиваются хорошо.

Дикая взрослая форель питается водными и наземными насекомыми, моллюсками, ракообразными, рыбой, икрой, пескарем, и другими рыбками; но самая важная еда – это пресноводные креветки, которые содержат пигменты каротиноиды, отвечающие за оранжево-розовый цвет мяса. В аквакультуре для получения нужного цвета в корм добавляют синтетические пигменты астаксантин и кантаксантин.

Цикл производства Радужной форели

Цикл производства Радужной форели

Производственные системы

Монокультура является наиболее распространенной практикой выращивания радужной форели. Системы интенсивного культивирования подходят в большинстве случаев, делают производство экономически рентабельным.

Потенциальный участок для производства коммерческой форели должен круглогодично снабжаться высококачественной водой (без аэрации — 1 л/мин на 1 кг форели, или 5 л/сек на тонну форели с аэрацией), которая должна соответствовать ряду критериев:

Растворенный O2:на границе насыщения
CO2:

Источник: http://aquavitro.org/2017/05/05/raduzhnaya-forel/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.