УКЛЕЙКА ПРЯНОГО ПОСОЛА
Уклейка пряного посола - это ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из свежего уклейки. Посолка в сочетании с пряными специями придает рыбе особый вкус и аромат.
Для приготовления уклейки пряного посола понадобятся свежие уклейки, соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, гвоздика и другие пряности по вашему вкусу.
Сначала необходимо очистить и промыть уклейку, затем надрезать ее по спинке для лучшего проникновения соли и специй. Затем, в небольшой емкости, смешайте соль, сахар и пряности, насыпьте часть смеси на дно посуды. Равномерно выложите уклейку и присыпьте оставшейся солевой смесью сверху.
Уклейку следует оставить в холодильнике на несколько часов (обратите внимание на вес рыбы и регулируйте время посолки соответственно). По прошествии времени, рыбу нужно промыть от остатков соли и пряностей, а затем она будет готова к употреблению.
Уклейка пряного посола отлично подходит для закуски или можно использовать ее в различных рыбных блюдах. Это сытное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится любителям рыбы и оценят его оригинальный вкус.
КАК ЛОВИТЬ УКЛЕЙКУ. Ловля уклейки.
Как Вкусно Засолить Уклейку - Пальчики Оближешь Секрет Приготовления!
Уклейка пряного посола. Уклейка вкуснее чем килька. Рецепт вкуснейшей уклейки.
Рецепт верховодки - уклейки пряного посола. Не хуже магазинной кильки.
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!
Рыбалка на Паук! По ВЕДРУ Уклейки в КАЖДЫЙ Подъём , это Просто ЖЕСТЬ!!!
Килька пряного посола по ГОСТу
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО! Скумбрия пряного ПОСОЛА в домашних условиях
