КАРАС В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ
Карас в духовке в фольге – прекрасное блюдо для любителей рыбы. Этот способ приготовления позволяет сохранить сочность и вкус карася, а также добавляет особый аромат. Чтобы приготовить карася в духовке в фольге, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежий карас – 2-3 штуки
- Фольга
- Лук – 1 средняя головка
- Морковь – 1 штука
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Лимон – 1 штука
- Петрушка – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для смазывания фольги
Процесс приготовления очень прост. Сначала необходимо очистить карасей, удалить лишние чешуи и внутренности. Затем карася промыть холодной водой и обсушить.
Далее необходимо приготовить начинку для карася. Лук очистить и нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, а чеснок измельчить. Смешать овощи в миске, добавить немного растительного масла, соль и перец по вкусу.
Теперь карасей нужно начинить получившейся смесью из овощей. Внутри пазухи каждого карася положить немного начинки и равномерно распределить. Также можно добавить внутрь небольшие кусочки лимона и петрушку для аромата.
После начинки карасей нужно завернуть в фольгу. Для этого вырезать куски фольги достаточного размера, чтобы полностью закрыть каждого карася. Завернуть карасей в фольгу таким образом, чтобы они были полностью запечены и соки не вытекали.
Разогреть духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Уложить завернутых в фольгу карасей на противень и поставить в духовку. Запекать около 25–30 минут до готовности. Время может варьироваться в зависимости от размера карасей.
Подавать карася в духовке в фольге можно горячим, предварительно развернув фольгу, или охлажденным. Украсить блюдо свежей петрушкой и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЯ ЗАПЕЧЕННОГО В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ? Вкусно, просто, недорого, на ужин!
Соседка по даче дала рецепт, Мы кушаем уже месяц и все еще хотим❗ ЛОСОСЬ
ГОРБУША НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Огромные КАРАСИ гнут спиннинг! Ловим крупного карася на чеснок! Просто БЕШЕНЫЙ КЛЕВ.
Карась запеченный в духовке в фольге
КАРАСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ!!! РЕЦЕПТ!!! РЫБА В ДУХОВКЕ!!!
Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья
Нежнейшая рыба в фольге легко приготовить карась в духовке
